Vinařství z Podpálaví

V Perné snad nebyl ani jeden dům, ke kterému by nepatřila vinice. Také náš dědeček Josef Bobojčev vysadil v roce 1969 svůj první vinohrad, který s láskou opečovával a ve svém sklípku vítal četné návštěvy. Samozřejmostí byla pomoc celé rodiny při obdělávání vinic a výrobě vína. Prostřední syn Libor s manželkou v roce 1995 vinohrady převzali a obdělávali. V roce 2002 se začali naplno věnovat výrobě vína a vysazování nových vinic. Tato práce se stala nejen jejich zaměstnáním, ale i koníčkem, ke kterému přivedli i třetí generaci v rodině a syn Libor si otevřením vinotéky s víny výhradně z oblasti Podpálaví, splnil další sen . V roce 2014 jsme pro Vás otevřeli nově zrekonstruovaný sklep s vinárnou, s možností degustace vín a posezením v příjemném prostředí.

Vína k degustavi v rámci Otevřených sklepů Perná

• Ryzlink vlašský m.z.v.
• Veltlínské zelené m.z.v.
• Sauvignon m.z.v.
• Rulandské bílé m.z.v.
• Pálava m.z.v.
• Aurelius m.z.v.
• Tramín červený m.z.v.
• Muškát moravský m.z.v.
• Ryzlink rýnský m.z.v.
• Rulandské šedé m.z.v.
• ANDRÉ rosé m.z.v.
• Svatovavřinecké rosé m.z.v.
• Cabernet Sauvignon rosé m.z.v.
• Frankovka klaret m.z.v.
• Zweigeltrebe

Občerstvení v rámci Otevřených sklepů Perná

• Kuřecí vývar s nudlemi a kuřecím masem
• Držková polévka z hlívy ustříčné
• Domácí dezerty
• a jiné dobroty z naší kuchyně
• Neděle: snídaňové menu a polévky dle aktuální nabídky

Informace

• Vinohrady: 0,88 hektaru vlastních vinic
• Průměrné stáří vinohradu: 12 let
• Návštěvy: po dohodě
• Prodej: Vinotéka z Podpálaví (Brno-Tuřany), Vinárna z Podpálaví (Perná)
• Cenové relace: 80 - 200 Kč
• Degustace: degustace 40 lidí
• Ubytování: vlastní ubytování v soukromí (až 8 osob) http://chatapodpalavou.webnode.cz
• Tip: posezení v příjemném prostředí vinárny
• Bezbariérový přístup: na degustace ano; WC ano

Kontakty

• jméno a příjmení: Radmila Bobojčevová
• adresa: Perná 239, 691 86 Perná
• tel: +420 775 361 611
• web: www.vinarstvizpodpalavi.cz
• e-mail: Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.