Vinařství Popela Stanislav
Rodinné vinařství Stanislava Popely vzniklo v roce 1994.
Rodinné vinařství Stanislava Popely vzniklo v roce 1994. Hospodaří v systému integrované produkce na dvaceti hektarech vinohradů rozložených pod Pálavou v Perné a v Bavorech. Některé vinice se nacházejí v tratích, které představují absolutní špičku v Mikulovské podoblasti - Goldhammer, Purmice, Železná. Další vinice má Stanislav Popela v tratích U spálené hospody, Pravá klentnická, Levá klentnická, Pravá bavorská, Levá bavorská, Kotelná, Věstoňsko, Pod Pálavou a Slunečná. Vinohrady jsou z větší části zatravněny, úroda se redukuje na 1 - 1,5 kg hroznů na keř. Hrozny zde dosahují vysokých hodnot cukernatosti a tento faktor dodává optimální základ zpracování. Vinařství pěstuje širokou škálu více než dvaceti odrůd se zaměřením na Veltlínské zelené, Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský, Rulandské šedé, Chardonnay, Sauvignon, Pálavu, Aurelius, Zweigeltrebe, Svatovavřinecké, Modrý Portugal, Frankovku, Rulandské modré a Cabernet Sauvignon. Moderní sklepní hospodářství v Perné je založeno na šetrném zpracování hroznů řízeným kvašením. Vína zrají v nerezových tancích a dřevěných sudech. Ze sklepa se víno prodává za ceny v relacích od 110 do 220 korun. S víny se dále setkáme ve vinotékách a gastronomických zařízeních po celé ČR, kam vinařství nabízí rozvážkovou službu. Stanislav Popela se často prezentuje na velkých domácích výstavách a také na řízených propagačních degustacích ve vinotékách a v restauracích..
Vína k degustaci v rámci akce
- Pálava – výběr z hroznů 2020
- Sauvignon – pozdní sběr 2021
- Ryzlink vlašský – pozdní sběr 2021
- Veltlínské zelené – kabinetní víno 2021
- Aurelius – Pozdní sběr 2020
- Chardonnay - pozdní sběr 2020
- Rulandské bílé – pozdní sběr 2020
- Muller Thurgau – kabinetní víno 2020
- Sylvánské zelené – Pozdní sběr 2021
- Frankovka rosé – pozdní sběr 2021
- a další odrůdy roku 2020 , 2021 a 2022
Občerstvení v rámci akce
- grilované prasátko
- guláš z divočiny
- řízečky
- ovárek a další pochutiny
Informace
- Vinohrady: cca 22 ha (IP)
- Průměrné stáří vinohradu: 20 let
- Návštěvy: po dohodě
- Prodej: ze sklepa, ve vinotékách a gastronomických zařízeních
- Cenové relace: 130 - 240 CZK
- Degustace: ano
- Ubytování: ano
- široká škála vín k degustaci z ročníku 2020 a 2021
- vystoupení cimbálové muziky Slovácko mladší a pěvěcký sbor Mužáci
- Bezbariérový přístup: na degustace ano; na WC ano
Kontakty
- jméno a příjmení: Stanislav Popela
- adresa: Perná 262, 691 86 Perná
- tel: +420 724 265 365
- web: www.popela.cz
- e-mail: Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.