• Slide Sp 02
  • Slide Sp 03

Vinařství Milan Kosík

Rodinné Vinařství Milan Kosík vychází z dlouholeté vinařské tradice.Rodinné Vinařství Milan Kosík vychází z dlouholeté vinařské tradice.

Rodinné Vinařství Milan Kosík vychází z dlouholeté vinařské tradice.

Základem růstu a zdokonalování se, se stala postupná výsadba mladých vinic. Vinařství je založeno na malém zatížení keřů, šetrném přístupu k přírodě a maximálním omezení chemických prostředků. Základní předpoklad výroby vín a jejich pěstování přátelskou cestou vůči životnímu prostředí s důrazem na minimalizaci syntetických hnojiv a pesticidů je docílení vysoké kvality hroznů.

Obhospodařujeme 9 hektarů vlastních vinic v katastrálním území známé vinařské obce Perná. Pěstujeme především odrůdy, u kterých je předpoklad kvalitního vyzrávání hroznů s dosažením vyššího obsahu cukernatosti.

Výroba vína je založena na moderní technologii, jemném a rychlém zpracování zdravých hroznů, šetrným zásahem a minimálním přístupem vzduchu, odkalováním a zakvášením čistou kulturou kvasinek.

Vinařství Milan Kosík vyrábí kvalitní jakostní i přívlastková vína.

Přijďte ochutnat!

Milan Kosík ml.,
sklepmistr vinařství 

IMG 6036
ZEH 4920
Pe10

 


 

Vína k degustaci v rámci akce

Vína k degustaci v rámci akce

  • Ryzlink vlašský 2014 barrique jakostní víno suché
  • Veltlínské zelené 2015 barrique pozdní sběr suché
  • Muškát ottonel 2016 jakostní polosuché
  • Chardonnay 2015 pozdní sběr polosladké
  • Sauvignon 2015 pozdní sběr polosladké
  • Rulandské modré klaret 2016 výběr z hroznů polosladké
  • Rulandské modré rose 2016 výběr z hroznů polosladké
  • André rose 2016 pozdní sběr polosuché
  • Svatovavřinecké 2016 pozdní sběr suché
  • Zweigeltrebe 2013 moravské zemské víno suché
  • Chardonnay 2017 pozdní sběr suché
  • Ryzlink rýnský 2017 pozdní sběr suché
  • Ryzlink vlašský 2017 pozdní sběr polosladké
  • Pálava 2017 výběr z bobulí polosladké
  • Cabernet sauvignon klaret 2017 pozdní sběr suché
  • André rose 2017 výběr z hroznů polosladké
Občerstvení v rámci akce

Občerstvení v rámci akce

  • slepičí polévka s česnekem
  • vepřové koleno bez kosti, předuzené na červeném víně s hořčicí, křenem, okurkou, chléb
  • Fuet, sýr, trubičky od babičky
  • Pilsner, Birrel,
  • káva, čaj, svařené víno
Informace

Informace

  • Vinohrady: 9 ha IP
  • Průměrné stáří: 16 let
  • Návštěvy: po telefonické dohodě.
  • Cenová relace: 130 – 450 Kč.
  • Degustace: od 8 osob
  • celoročně, Řízená a volná degustace s teplou večeří a studenými mísami pro 50 osob v degustační místnosti penzionu, pro 50 a 30 osob ve dvou sklepních částech degustačního Sklepu Sára.
  • Ubytování: Vlastní, 11 pokojů pro 42 osob. Počet lůžek na pokojích je 2, 2, 3, 3, 3, 4, 4, 5, 5, 5, 6.
  • Prodej: ze sklepa, rozvoz zásilkovou službou
  • WC: ano
Kontakty

Kontakty

  • jméno a příjmení: Milan Kosík ml.
  • adresa: Perná 212, 691 86 Perná
  • tel.: +420 724 795 964
  • web: www.vino-palava.cz,www.penzion-perna.cz
  • e-mail: Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.

Organizátor akce Otevřené sklepy Perná

Spolek Vinaři Perná

Perná 281, 691 86 Perná
právní forma: 701 - Sdružení (svaz, spolek, společnost, klub aj.)

  • tel.: +420 776 335 669, +420 723 650 900
  • e-mail: Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.
  • web: www.sklepyperna.cz

IČ: 01958313

Číslo bankovního účtu: 3318414389/0800 (při platbě vstupenek do popisu transakce vepište své jméno a příjmení).

vina-z-moravy vinarsky-fond

Otevřené sklepy Perná s podporou Vinařského fondu Česká republika