Vinařství Machů
Naše malé vinařství se nachází v malebné obci Perná u Mikulova.
Naše malé vinařství se nachází v malebné obci Perná na úpatí přírodní rezervace obklopená pálavskými kopci.
Obhospodařujeme 2,5 ha vinic ve špičkových polohách Pálavských vrchů. Zpracováváme hrozny nejen z vlastních vinic, ale také od našich dlouhodobých pěstitelů. Kvalitu hroznů si ve vinících hlídáme. Zaměřujeme se na výrobu sudových, přívlastkových i speciálních vín. Cílem našeho malého vinařství je vyrábět kvalitní vína s přirozenou charakteristikou a odrůdovostí.
Nabízíme širokou škálu odrůd bílých vín Ryzlink vlašský, Ryzlink rýnský, Veltlínské zelené, Chardonnay, Pálava, Sylvánské zelené, Rulandské bílé, Müller Thurgau, Aurelius, Sauvignon, Hibernal a jiné zajímavé odrůdy.
Z červených vín je to Zweigeltrebe, Modrý Portugal, Svatovavřinecké, Frankovka, Cabernet Moravia, Dornfelder a bariková vína z vybraných odrůd.
V rosé variantě nabízíme Cabernet Moravia, Zweigeltrebe, Cuvée MIROSLAV a jiné.
V roce 2009 jsme přebudovali nevyhovující malý sklípek na větší prostory, kde dnes provádíme řízené degustace dle výběru vín i s ochutnávkou domácích produktů podle výběru a přání zákazníka. V letní sezoně je sklep zpřístupněn k posezení a ochutnávce vín. Upřednostňujeme klasické zpracování hroznů, ale nebráníme se novým postupům a technologiím. Bílá vína uzrávají v nerezových nádržích, červená vína v dřevěných či barikových sudech. Ze sklepa se víno prodává v cenových relacích 150 – 250 Kč.
Pro naše zákazníky nabízíme také rozvážkovou službu po téměř celé České republice.
Věříme, že i náročný zákazník a milovník vín dokáže ocenit odrůdovost, vůni i chuť našich produktů. Děláme kvalitní a poctivou práci, kterou s láskou a hrdostí prezentujeme. Našim cílem je uspokojit všechny milovníky dobrého vína. Spolu s našimi víny budete pít krásu vinohradů s její dlouhodobou tradicí. Proto si na své přijde každý z návštěvníků, kde si v široké nabídce našeho malého vinařství najde to své vínečko.
Vína k degustaci v rámci akce
- Ryzlink Vlašský suché
 - Müller Thurgau suché
 - Ryzlink Rýnský suché
 - Sauvignon suché
 - Ryzlink Vlašský polosuché
 - Ryzlink Rýnský polosuché
 - Kerner polosuché
 - Děvín polosuché
 - Sylvánské Zelené polosuché
 - Pálava polosuché
 - Zweigeltrebe rosé polosuché
 - Rulandské Šedé polosladké
 - Pálava polosladké
 - Hibernal polosladké
 - Chardonnay polosladké
 - Cuvée Miroslav polosladké
 - Dornfelder suché
 - Frankovka suché
 - Frizzanté bílé polosuché
 - Frizzanté rosé polosladké
 - Solaris sladké
 - SEKT polosuchý
 - A jiné
 
Občerstvení v rámci akce
- Krémová česneková polévka
 - Dršťková polévka
 - Zelňačka polévka
 - Hovězí guláš, chléb
 - Masová směs,bramboráčky
 - Kachní rillettes, chléb
 - Škvarková pomazánka,chléb
 - Zabijačková paštika, chléb
 - Domácí játrová paštika s brusinkami
 - A jiné dobroty
 - Espresso,čaj,dezerty dle výběru
 
Informace
- Vinohrady: cca 2,5 ha
 - Průměrné stáří vinohradu: 27 let
 - Návštěvy: Navštívit nás můžete jak v letní sezoně tak i mimo ni a to po dohodě.
 - Prodej: ze sklepa
 - Cenové relace: 130 - 250 CZK
 - Degustace: po dohodě
 - Tip: Degustace v příjemném prostředí, nabídka široké škály vín, ochutnávka domácích produktů, posezení.
 - Bezbariérový přístup: na degustace ano; na WC ano
 
Kontakty
- jméno a příjmení: Miroslav Machů
 - adresa: Perná 95, 691 86 Perná
 - tel+420 722 942 494
 - web: www.vinarstvi-machu.cz
 - e-mail: Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.
 
                    
                    
                    
                
            
                    
                    
                    
                
            

            
                        
            
                            
            
                                                                        
            
                        
            
                            
            
                                                                        
            
                        
            
                            
            
                                                                        
            
                        
            
                            
            
                                                                        
            
                        
            
                            
            
                                                                        
