• Slide Sp 02
  • Slide Sp 03

Vinařství Pergen

Vinařství Pergen, pojmenované podle původního názvu obce Perná z roku 1305, založil v roce 1999 Marek Šurýn.Vinařství Pergen, pojmenované podle původního názvu obce Perná z roku 1305, založil v roce 1999 Marek Šurýn.

Vinařství Pergen, pojmenované podle původního názvu obce Perná z roku 1305, založil v roce 1999 Marek Šurýn.

Vinařství Pergen, pojmenované podle původního názvu obce Perná z roku 1305, založil v roce 1999 Marek Šurýn. Jeho dědeček a otec v Perné vinařili, takže už odmala pomáhal umývat bečky a demižóny v rodinném sklepě. O prázdninách zase chodil s bratrem pomáhat matce na družstevní vinohrady. Po revoluci získával zkušenosti ve vinařstvích v Dolním Rakousku, mezitím vysazovali s rodiči vlastní vinice. Marek Šurýn se zpočátku zaměřoval na výrobu sudových vín, později přešel na lahvování přívlastkových vín. V roce 2009 se vinařství Pergen přestěhovalo z malého nevyhovujícího sklepa do větších prostor, bývalých šlechtitelských sklepů v Perné. Vinařství se zaměřuje převážně na bílé odrůdy, které zrají v nerezových nádržích, červená vína v dubových sudech. V současnosti rodina Šurýnových hospodaří na 8 ha vinohradů, v integrované produkci. Degustace probíhají v nově zrekonstruovaném vinařském domě pro max. 20 osob.

22Vinastvdegustanmstnost
Pernpohled
Sklepnerezy
21Vinastvpohled

 


 

Vína k degustaci v rámci akce

Vína k degustaci v rámci akce

  • Ryzlink vlašský GOLDHAMER 2022, pozdní sběr, suché

  • Veltlínské zelené 2023 DÜRSTBERG, pozdní sběr, suché

  • Ryzlink vlašský PANENSKÉ 2023, výběr z hroznů, suché

  • Pálava GOLDHAMER 2023, pozdní sběr, suché

  • Aurelius BERGRUS 2023, pozdní sběr, suché

  • Dornfelder BERGRUS 2023, pozdní sběr, suché

  • André BERGRUS 2021, pozdní sběr, suché

  • Sauvignon PURMICE 2023, pozdní sběr, polosuché

  • Muškát moravský BERGRUS 2023, pozdní sběr, polosuché

  • Hibernal BERGRUS 2023, výběr z hroznů, polosuché

  • Pálava GOLDHAMER 2023, pozdní sběr, polosladké

  • Ryzlink rýnský BERGRUS 2023, pozdní sběr, polosladké

  • Pálava PURMICE 2021, výběr z bobulí, sladké

Občerstvení v rámci akce

Občerstvení v rámci akce

  • grilovaná krůta
  • Peťovy klobásky
  • husí paštika
  • výpeková pomázánka
  • moravské tapas
  • chleba s vajíčkovou pomazánkou
  • chleba se škvarkovým sádlem
  • chleba se škvarkovkou
  • chleba s výpečkovou pomazánkou
  • chleba se zabijačkovou paštikou
  • naše uzené a špek
  • káva illy a domácí beleše
Informace

Informace

  • Vinohrady: 8 ha v integrované produkci
  • Průměrné stáří vinohradu: 1-27 let
  • Návštěvy: ČERVEN- ZÁŘÍ 14:00- 21:00 hod., mimo sezonu dohodou
  • Prodej: ze sklepa, vlastním rozvozem, zásilkovou službou
  • Cenové relace: 100- 250 Kč
  • Degustace: řízené degustace pro max. 20 osob
  • Ubytování: nad vinným sklepem 5 dvoulůžkových pokojů, penzion Pergen 5 čtyřlůžkové apartmány
  • Tip: prohlídka historických šlechtitelských sklepů, ve kterých poprvé zrála vína Pálava a Aurelius
Kontakty

Kontakty

  • jméno a příjmení: Marek Šurýn
  • adresa: Perná 176, 691 86, Perná
  • tel: +420 602 776 105
  • web: www.pergen.cz
  • e-mail: Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.

Organizátor akce Otevřené sklepy Perná

Spolek Vinaři Perná

Perná 281, 691 86 Perná
právní forma: 701 - Sdružení (svaz, spolek, společnost, klub aj.)

  • tel.: +420 776 335 669, +420 723 650 900
  • e-mail: Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.
  • web: www.sklepyperna.cz

IČ: 01958313

vina-z-moravy vinarsky-fond

Otevřené sklepy Perná s podporou Vinařského fondu Česká republika