• Slide Sp 03
  • Slide Sp 02

Vinařství Forman

Rodinné vinařství Forman leží ve vesničce Perná, která se nachází přímo pod Pálavskými vrchy.Rodinné vinařství Forman leží ve vesničce Perná, která se nachází přímo pod Pálavskými vrchy.

Rodinné vinařství Forman leží ve vesničce Perná, která se nachází přímo pod Pálavskými vrchy.

Bylo založeno v roce 1995, kdy si otec Josef Forman po mnohaletých zkušenostech koupil sklípek ve kterém začal vinařit v malém množství. V dnešní době mu ve vinařství pomáhají synové Lukáš, Martin i David. Synové jsou teprve druhou vinařskou generací v rodině. Hospodaříme na 2,5 ha vinohradů, které se nachází v blízkosti Pálavských vrchů. Hlavní tratě jsou Bavorsko a Za Větrlomem, kde se sklízí odrůdy – Pálava, Rulandské šedé, Sauvignon, Neuburské, Ryzlink rýnský a Frankovka. Naše roční úroda je jen malým procentem v produkci a proto nakupujeme hrozny od soukromých zemědělců z Bavor, Drnholce, Novosedel a okolí. Všechny hrozny pocházejí jen z mikulovské vinařské podoblasti a vyrábíme z nich lahvová vína s přívlastky nebo sudová.

02
03

 


 

Vína k degustaci v rámci akce

Vína k degustaci v rámci akce

  • Ryzlink Vlašský VH
  • Ryzlink Rýnský VH suché, zb. c. 5,7
  • Veltlínské zelené VH
  • Müller Thurgau PS
  • Rulandské bílé VH polosladké, zb. c. 26
  • Rulandské bílé VB 2017
  • Sylvánské zelené PS
  • Rulandské šedé PS polosladké zb. c. 20,6
  • Hibernal PS
  • Solaris PS suché zb. c. 4,5
  • Neuburské VB sladké, zb. c. 48,8
  • Neuburské MZV polosuché
  • Chardonnay PS polosuché zb. c. 12,1
  • Muškát moravský PS polosuché zb. c. 7,4
  • Pálava VH polosladké zb. c. 29,3
  • Sauvignon VB polosuché zb. c. 11,5
  • Muscaris Jak. polosladké, zb. c. 32,2
  • Tramín červený VB polosladké, zb. c. 24,3
  • Muškát Ottonel PS polosuché, zb. c. 11,1
  • Frankovka klaret
  • Zweigeltrebe klaret
  • Zweigeltrebe PS suché zb. c. 2
  • Merlot VB suché, zb. c. 6,5
  • Dornfelder
  • Cabernet Moravia PS suché, zb. c. 3,5
  • Rulandské modré PS suché, zb. c. 4,8
Občerstvení v rámci akce

Občerstvení v rámci akce

  • hovězí vývar
  • srnčí guláš
  • pečená uzená kolena
  • domácí tiramisu a další
Informace

Informace

  • Vinohrady: 2,5 ha IP
  • Průměrné stáří vinohradu: 15 let
  • Návštěvy: po dohodě, tel. 606 346 657 nebo 724 279 656
  • Prodej: Praha a Středočeský kraj, severní, jižní a východní Čechy, Morava
  • Cenové relace: 90 - 170 Kč
  • Degustace: pro skupiny od 8 osob
  • Ubytování: vlastní penzion/apartmány celkově až pro 25 osob, od 350,- Kč
  • Tip: degustace vlastních vín přímo ve vinném sklepě nebo v degustační místnosti pod penzionem
  • Bezbariérový přístup: na degustace ano; WC ano
Kontakty

Kontakty

  • jméno a příjmení: Josef Forman
  • adresa: Perná 260, 691 86 Perná
  • tel: +420 606 346 657 nebo +420 724 279 656
  • web: www.perna-penzion.cz, www.vinarstvi-forman.cz 
  • e-mail: Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript., Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript. 

Organizátor akce Otevřené sklepy Perná

Spolek Vinaři Perná

Perná 281, 691 86 Perná
právní forma: 701 - Sdružení (svaz, spolek, společnost, klub aj.)

  • tel.: +420 776 335 669, +420 723 650 900
  • e-mail: Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.
  • web: www.sklepyperna.cz

IČ: 01958313

Číslo bankovního účtu: 3318414389/0800 (při platbě vstupenek do popisu transakce vepište své jméno a příjmení).

vina-z-moravy vinarsky-fond

Otevřené sklepy Perná s podporou Vinařského fondu Česká republika